僕が働いていたパフやスナックで「人気のあったおつまみ」
を紹介しましたが、今回は、「簡単にできるご飯もの」に
ついてご紹介します。
【簡単にできる】スナックやパブで人気のあった食事5選
今回ご紹介のものは、飲んだ後によく注文されたものばかりです。
※人数により材料の量や調味料の量が変わりますので、
詳しいレシピは、クックパッドなんかを参考にしてください。
ここでは、必要な材料と調味料についてご紹介します。
炊飯器で作るピラフ
ピラフってすごく手間がかかるように思われますが、
炊飯器一つで作ることが出来て、美味しいと好評でした。
団体のお客さんが入った時など、前もって仕込みが出来て
一度にたくさん出来るので、人気がありました。
また、家で休みの時に、パパっと作ると子供なんかにも
喜ばれると思います。
材料：米、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、コーン、ベーコン
調味料：コンソメ、バター、塩、コショウ
（カレーピラフにしたい時は、カレー粉）
ドライパセリ（仕上げにふりかける）
鮭フレーク混ぜご飯
鮭フレークの混ぜご飯は、店だけでなく、
家でもたまに食べるほど頻繁に作ります。
作り方も簡単で揃えた材料を温かいご飯に
混ぜるだけ食欲がないときにも結構食べれる
のでおすすめです。
年配のお客さんは、ピラフよりこちらを
好んで食べてました。
また、お茶漬けにしてもおいしく食べれます。
材料：米、鮭フレーク、白ごま、大葉
調味料：塩少々（鮭が甘いとき）酢（お好みで）
仕上げに塩こぶを少し入れるとさらに美味しいです。
あんかけ焼きそば
本来は、焼きそばを揚げてから、餡をかけるのでですが、
少し多めの油で、パリパリになるまで麺を両面焼くと、
揚げるのと同じくらいになります。
寒いときに、暑い餡がかかっているので好まれます。
材料：焼きそば用の麺、白菜、人参、玉ねぎ、豚肉、あればタケノコ
調味料：醤油、酒、みりん、ごま油、だしの素、水溶き片栗粉
お稲荷さん
油揚げとご飯だけで簡単に、作り置きしておくこと
もでき、嫌いな人もいないのでおすすめです。
ご飯に、紅しょうがを刻んで入れたり
五目寿司にして包んでも、さらに美味しく食べれます。
ポイントは、ご飯をたくさん揚げに入れないことです。
材料：米、油揚げ、白ごま、紅ショウガ（好みで）
調味料：醤油、砂糖、みりん、塩
じゃこサラダ
レタスとじゃこだけでできる簡単サラダです。
「自家製のポン酢」を使うとさらに美味しく
食べれるので、ポン酢の材料もご紹介します。
作り方は簡単で、じゃこをフライパンで
カリカリにいって、刻んだ（1cm幅くらい）
レタスにかけて、自家製ポン酢をかけるだけです。
食欲のないときでも、不思議とたくさん
食べれます。また自家製ポン酢は、冷ややっこや、
鍋物なんかに使っても良いのでおすすめの調味料です。
＜自家製ポン酢＞
材料：オレンジ2～3コ
調味料：醤油、酢
作り方、オレンジの果汁を1、酢を2、醤油を3の割合で混ぜるだけです。
お好みで、割合を調整して下さい。
まとめ
お酒を飲んだ後は、なぜか、小腹がすきますよね。
そんな時、今回ご紹介のものは、家でも簡単に出来るので
良いかなと思います。
宅飲みしたあと、ここで紹介したいくつかをパパっと
作って出すとよろこばれると思いますよ。
またいくつか紹介できればと思います。
最後までご覧いただきありがとうございました。
最後までご覧いただきありがとうございました。
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